武漢現(xiàn)代可食性薄膜
Date:2020/7/6 8:26:38 / Read: / Source:本站
武漢現(xiàn)代可食性薄膜
2此特性對食品包裝和藥用包裝尤為重要,同時(shí),環(huán)境保護(hù)要求,包裝材料不得污染環(huán)境。所謂綠色包裝材料的發(fā)展,人們更著眼于開發(fā)和利用可食性薄膜可食性薄膜,早己為人們所知,最早是以淀粉為原料制成淀粉膜,我國最早用于包裝的.hxinte.com 透氣膜設(shè)備
3淀粉膜俗稱糯米紙,己普遍在生產(chǎn)中用于糖果的包裝,連糖果一起可以食用。淀粉薄膜最早使用な淀粉制成薄膜,價(jià)格較高,難以實(shí)用化。后來研究利用淀粉和海藻膠制成可食薄膜,用于包囊藥物以服用。隨后又發(fā)明在淀粉中加入蒟蒻粉改性,并通過機(jī)械設(shè)備的配套,逐步發(fā)展到工業(yè)化生產(chǎn).hxinte.com 透氣膜設(shè)備
4.20世紀(jì)到80年代,不局限用于內(nèi)服藥包囊,還用于點(diǎn)心、包子等,己成為商品價(jià)值較高、符合衛(wèi)生要求的包裝材料。但仍然局限于很小的包裝產(chǎn)品范圍之內(nèi),可食薄膜第兩個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品是人造腸衣。它使用膠原蛋白為原料制成。蛋白膠原的原料主要來自牛皮。系使用制革工業(yè)中剩下來的皮。真皮、原皮利用率高,其膠質(zhì)含量高,比較經(jīng)濟(jì)。廣西梧州蛋白腸衣是我國生產(chǎn)人造膠原蛋白腸衣的廠家。hxinte.com 透氣膜設(shè)備
5.到20世紀(jì)90年代,由于小包裝、新鮮切好的蔬菜水果等的需要日增。但這些蔬菜、水果切開后,會很快變質(zhì)以至腐敗,因而就要求包裝薄膜使被包裝物不暴露在空氣中,又能保持食品新鮮且延長貨架壽命。此外防止食品包裝廢物污染的呼聲,其中亦有一部分集中于既能使食品保持一定的貨架期,且新鮮、衛(wèi)生、美觀,又可降解或可食用,不污染環(huán)境。國內(nèi)外均在積極研究新的可食性包裝薄膜?,F(xiàn)在多數(shù)可食性包裝薄膜仍然屬于天然可食高分子加工、改性制造而成。hxinte.com 透氣膜設(shè)備hxinte.com 透氣膜設(shè)備
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